Šta kuhati za ručak? Hrskava piletina sa povrćem

Hrskava piletina sa povrćem

Vrijeme pripreme 10 minuta

Termička obrada 30 minuta

Ukupno vreme 40 minuta

Sastojci

4 pileća bataka
malo ulja
po ukusu soli
po ukusu suvog biljnog začina
400 g mešanog smrznutog povrća (brokule paprike, kukuruz, crnog luka i kukuruza šećerac)
400 g krompira

Batak skinuti sa kostiju. Na vrelom ulju staviti da se prži sa obe strane.
Kad uhvati lijepu koricu dodati mu 1 dl vode, poklopiti i ostaviti 10-ak minuta da se dinsta. Kad ispari voda podignuti poklopac i ostaviti da jos malo uhvati rumenu koricu.
Staviti na tanjir za serviranje. Dinstati povrće na malo ulja 10-ak minuta. Krompir iseći za pomfrit. Sve zajedno servirati na tanjiru.